Плесень
Lallemand Velv-Top® P.Candidum "PSM2" - культура белой плесени Penicillium сandidum.
Основные характеристики: - плотная хрупкая поверхность;
- не подвержен мукору.
Срок годности: при температуре хранения до -18°С срок годности, указанный производителем, составляет 18 календарных месяцев.
Условия транспортировки: плесень упакована в герметичные саше-пакеты, исключающие контакт с любой питательной средой. Поэтому кратковременное нарушение условий хранения (транспортировка при комнатной температуре) на срок до 2х недель не влияет на активность штамма.